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Les 10 meilleurs moulins à poivre, du manuel à l'électrique

Dec 24, 2023

Vous utilisez du sel et du poivre chaque fois que vous cuisinez ou mangez, que vous soyez à la maison, au restaurant ou avec vos amis et votre famille. Des salières et des moulins à poivre existent pour permettre aux convives une certaine autonomie dans le choix de leur propre profil de saveur. C'est une façon élégante de dire que tout le monde aime que sa nourriture ait une quantité unique de saveur salée ou poivrée. Cela signifie qu'il est essentiel pour votre cuisine d'avoir un moulin à poivre facile à utiliser, facile à remplir et agréable à regarder.

Considérez qu'un moulin à poivre fait également partie du décor de votre table, vous voudrez peut-être en choisir un qui fonctionne avec l'esthétique de votre salle à manger. D'autres facteurs pertinents sont le mécanisme de broyage - manuel ou électrique, la capacité du broyeur et votre budget. Nous avons fouillé les profondeurs d'Internet pour apporter ce que nous pensons être les meilleurs moulins à poivre que l'argent puisse acheter. Jetez un œil à nos catégories et voyez celle qui vous parle.

Cet ensemble sel et poivre en verre et en acier inoxydable de qualité est tout ce dont vous avez besoin lorsque les beaux-parents vous rendent visite pour leur montrer que vous êtes un homme mûr. Cet ensemble élégant est conçu pour plus de commodité, se remplissant facilement - il suffit de dévisser le couvercle du moulin et de le remplir. Le mécanisme du broyeur se trouve en haut du broyeur, ce qui signifie qu'il y a moins de désordre après le broyage. Oh, et il est livré avec un support qui abrite les deux broyeurs, gardant l'ensemble soigné.

Le point culminant de ce broyeur implique les 3 réglages de grossièreté qui sont intégrés. Ajustez la grossièreté de la mouture en tournant le haut. Le broyeur en acier inoxydable est élégant et moderne, avec un couvercle en acier brossé et une base en verre. Contenant jusqu'à ¾ de tasse de grains de poivre, le moulin contient un volume adéquat, tout en tenant confortablement dans la main de l'utilisateur.

L'ensemble de broyeur OCOOKO est un ensemble ultra-esthétique en hêtre brossé de première qualité avec une tête en acier inoxydable et un mécanisme de broyeur en céramique. C'est un excellent broyeur à offrir en cadeau. Ses courbes douces et sa finition texturée ne manqueront pas de faire tourner les têtes lors des dîners et des réunions. Contenant 50 ml d'épices chacun, les moulins à sel et à poivre sont marqués d'un P ou d'un S sur le dessus du couvercle. Pour remplir, retirez le couvercle, remplissez et revissez le couvercle.

L'OXO Good Grips dispose de 5 réglages de broyage différents pour sélectionner la grossièreté. Ceci est très pratique pour les chefs parmi nous, qui peuvent avoir besoin d'une mouture fine lors de la préparation d'une sauce au fromage ou d'une mouture grossière lors de l'assaisonnement de cette croupe vieillie. Faites pivoter l'onglet pour sélectionner votre grossièreté, retournez-le et faites pivoter la base pour moudre le poivre sur les aliments. Le broyeur est situé en haut pour assurer un broyage sans désordre.

Le Chew Fun permet de moudre le poivre sans effort. C'est un excellent cadeau pour quelqu'un qui a du mal avec les broyeurs ou pour quelqu'un qui aime les choses les plus fantaisistes de la vie. Ce broyeur à piles prend six piles AAA et dispose d'une grossièreté réglable et d'un voyant de fonctionnement à LED bleue. Facile à remplir, facile à nettoyer, facile à utiliser, ce moulin électrique rend le broyage du poivre amusant et sans effort.

Ce moulin à poivre, nommé d'après le chef 3 étoiles Michelin Olivier Roellinger, est conçu pour extraire le profil de saveur le plus favorable de votre poivre. Il a une forme moins conventionnelle et un mécanisme de broyage de haute qualité. Utilisez la molette pour sélectionner votre grossièreté, puis tournez la poignée supérieure dans le sens des aiguilles d'une montre pour moudre votre poivre. Le boîtier et son mécanisme sont fabriqués en acier au carbone trempé, destiné à durer toute une vie.

Ce grand moulin à poivre a été conçu pour faire une déclaration audacieuse. Fabriqué entièrement en acier inoxydable, corps et mécanisme, le broyeur a un poids réconfortant. Il est également équipé d'un mécanisme permettant des réglages de grossièreté infinis, avec 6 réglages de grossièreté communs, ce qui signifie que vous avez la possibilité d'affiner la taille d'épices souhaitée.

Oui, vous nous avez bien entendu - clinique. Ce moulin à poivre ressemble à un outil de salle d'opération ou de laboratoire de pharmacie. Le moulin a un récipient de stockage transparent, vous permettant de voir quand le poivre doit être remplacé. Le dessus du bouton en acier inoxydable est conçu pour permettre une prise en main facile et tourne pour moudre votre poivre sans tracas.

Cet ensemble a un prix que l'on peut voir sur de nombreux broyeurs manuels. L'ensemble peut être utilisé pour toutes les épices, mais les moulins noirs et blancs sont conçus pour s'adapter au sel et au poivre. Avec un mécanisme de broyage électrique robuste et un entonnoir à la tête pour permettre une précision lors de l'assaisonnement de vos aliments, cet ensemble de broyeur électrique basé sur la valeur est une bonne affaire.

Ce moulin à poivre est destiné à ceux d'entre vous qui recherchent un look gastronomique classique. Rien de trop chic ou moderne, seulement des courbes et des couleurs simples. Le broyeur Cole and Mason mesure 12,5 pouces et est fabriqué à partir de bois de hêtre Capstan. Il a une couleur brun rougeâtre profond qui est à la fois discrète et élégante. Le mécanisme est intégré dans le bas, avec la meule située en haut, conformément à la conception traditionnelle du broyeur.

Maintenant que vous avez parcouru notre liste, nous parions que vous ne saviez pas qu'il existait autant de catégories de moulins à poivre ! Il peut être difficile de faire votre choix avec toutes les options qui s'offrent à vous. Décidez ce que vous voulez dans votre moulin à poivre - par exemple manuel ou électrique, et faites votre choix dans notre liste pour économiser du temps et de l'argent.

Qu'il s'agisse d'une recette facile ou d'une recette difficile, elle comprend très probablement du poivre, c'est pourquoi il y a des avantages à investir dans un moulin à poivre. Et quand il s'agit de moudre votre propre poivre, le principal avantage est la saveur. Au fur et à mesure que le poivre moulu repose, il se dessèche avec le temps et perd sa saveur. Lorsque vous broyez votre propre poivre, vous obtenez l'essence originale du grain de poivre.

Un autre avantage de moudre votre propre poivre est de sélectionner la grossièreté. De nombreux moulins à poivre vous permettent de sélectionner la finesse de votre poivre moulu, donc si vous avez besoin de polyvalence dans votre poivre moulu, un moulin est la solution. Enfin, un moulin permet d'expérimenter le profil aromatique du poivre. Vous pouvez ajouter votre propre mélange de noir, blanc, rose ou vert pour vous donner un assaisonnement unique.